傻婆婆营养素肚 餐饮业的新宠儿
牛肚,一直是中国人餐桌上的一道美食,无论炖煮、爆炒、涮锅,都好吃,几乎人人爱吃,然而,近年来,由于产量小,价格高,除个别饭店外,人们很难吃到美味的牛肚。素牛肚,顾名思义,就是外形似牛肚,但是一种特殊素食的人造牛肚。素牛肚是口感类是似于真牛肚的一种特殊食品,口感软滑、特别富有弹性,不腻、不柴,虽然是素食,但吃起来特别像吃肉,甚至比吃肉口感更好。如果作为饭店里的配菜,任何一个炒菜都可以搭配而增加特色风味,如鱼香肉丝可以添加少量素牛肚丝,水煮肉片可以添加素肚片等,几乎任何一道菜都可以添加,不但可以降低成本,更能增加特色风味,人们更爱吃,无论川菜、粤菜、鲁菜、东北菜,几乎所有菜系的任何一道荤菜、素菜都可以添加,添加后更好吃、人人欢迎。素牛肚还可以独立成菜上桌,如,五花肉烧素肚、香菇素肚、葱爆素肚,酱香素肚丝,麻辣素肚、韭菜素肚、红油素肚丝等,除了炒菜外,涮火锅、麻辣烫都是很好的食材。好吃!除了这两个字外,不需要更多的语言形容。无论么做都好吃,无论么吃都美味。
素牛肚不是你见过的那种人造肉、人造肚等那种口味平平的豆制品,所以不要错误的理解,傻婆婆素牛肚是全新的产品,任何地方市场上都没有,口感比起那类豆制品要好几十倍。素牛肚不但好吃,更富有很高的营养价值,绝没有对人体有害的成分!那类口味平平的豆制品都能卖的不错,更何况这么好吃的素牛肚,市场非常巨大。
一个县城有各类饭店、小吃店、火锅店、麻辣烫、凉拌菜摊位等数百家,你只需要联系十几家使用你的产品,你的月收入不会低于五位数,为了方便你更容易推销你的产品,我们同时为你准备了“素肚菜谱”、特色菜推荐彩页菜单(每家赠送100份、饭店每本点菜单里都要夹一份),拿着菜谱、彩页菜单和样品推销,几乎谈一家成交一家,以后你只需要每天送货收钱就行了。
素牛肚制作成本低廉,成本2元左右一斤,是真牛肚的十几分之一,建议供应饭店、小吃部、火锅店的价格6元一斤,利润丰厚。素牛肚制作工艺非常简单,无论来人学习还是看光盘函授学习,都在20分钟内学会,设备及流动资金四五百元就可以起步,而且无需摆摊开店,在家里制作、联系饭店销售即可,可谓百元级小本创业项目。
不摆摊、不开店,借鸡生蛋
葱爆素肚,单店日销59 份创记录,柴玉科月赚2万
42岁的柴玉科曾经有2年开饭店的经历,今年1月份傻婆婆素牛肚上市后他就开始关注这个项目,因为开饭店失败了,所以一直犹豫不决,看到傻婆婆素牛肚项目优惠幅度每个月都在降低,他终于坐不住了,7月底,柴玉科和妻子一起来到河北傻婆婆业务总部。当品尝了产品后,有着餐饮经验的柴玉科敏感的感觉到这个产品的巨大市场,但是,妻子并没有经商经验,担心卖不出去,两个人争执起来。回到旅馆,柴玉科很耐心的用了1个多小时终于做通了妻子的工作。
柴玉科的个客户是自己多年的朋友,朋友开了一家川菜馆,生意不错,柴玉科帮朋友制作了素牛肚菜单,夹插在饭店的菜单里,因为好吃不贵,葱爆素牛肚是点菜率较高的一道菜,仅仅个星期,这个店就卖出了90多斤素牛肚,给了柴玉科更大的信心。半个月后,柴玉科的客户达到了18家,其中一家创造了日使用素牛肚30斤、单店日销售59份菜的新纪录。素牛肚成本2.3元一斤,供应饭店价格6元,9月份,柴玉科的产销总量达到6913斤,利2万多元,日均销售223斤。
巧卖素牛肚,摆摊也能赚大钱
林建民,37岁,家里排行老二,有些口吃,所以人们给他起了个“二傻子”的外号,其实,林建民只是有口吃的毛病,头脑比起一般人更聪明,因为口吃,林建民明白自己和饭店沟通不容易,所以,他干脆选择了自产自销。他采购了自封口塑料袋,找印刷厂印了素牛肚炒菜方法,把素牛肚切丝后半斤装一袋,同时装上印好的炒菜方法,包括塑料袋和菜谱,综合成本1.4元一包,售价6元1包,10元两包,起初自己卖,一天能卖出五六十份,林建民看到卖的还不错,于是 找了两个没有工作的亲戚在不同的地方摆摊,每份给亲戚提成一块五,到记者截稿时,林建民三个摊位每天可以销售200多份,除去给亲戚的提成,林建民每天有500多元的利润。
傻婆婆营养素肚培训收费3900元,函授2900元!
区域保护:原则上,我们坚持区域保护经营,一个县、区、经济发达的大镇不超过两家加盟商,这样可以让您有更大的市场空间。
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